Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma (sem as bordas)
- 2 cenouras grandes cozidas
- 250g de maionese
- 1 pimentão
- 2 tomates (sem pele e sem sementes)
- 1 cebola
- 200g de presunto cortado em cubos
- 100g de azeitonas verdes
- 100g de azeitonas pretas ou passas picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o pão em cubos pequenos.
- Bata as cenouras cozidas no liquidificador e acrescentando aos poucos a maionese.
- Misture com os demais ingredientes em uma vasilha.
- Sirva em temperatura ambiente ou gelado.
- Se preferir, pode acrescentar cheiro verde.