Receita de Salada especial de macarrão com salsa

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de folhas de manjericão
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara (chá) de tomates secos picados
  • 4 colhers (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 3 xícaras (chá) de macarrão tipo Conchinha cozido
  • 1 xícara (chá) de folhas de salsa

Modo de preparo

  • Em uma travessa, misture o manjericão com o azeite e esmague com um socador de alho.
  • Adicione o tomate seco, o parmesão e misture.
  • Em uma travessa maior, coloque o macarrão e misture com o molho de tomate seco.
  • Tempere com sal e pimenta, adicione a salsa e sirva em seguida.

Rendimento:4 porções

Tempo de preparo:10min

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