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Receita de Salada fantasiosa


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de mamão formosa sem sementes em cubos
  • 16 azeitonas pretas sem caroços picadas
  • 1/2 xícara (chá) de tomate picado
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture o mamão, as azeitonas picadas, o tomate e a cebola.
  • Polvilhe com a salsa e tempere com o vinagre, o óleo e sal.
  • Decore como desejar e mantenha na geladeira até o momento de servir.

Rendimento:8 porções

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