Ingredientes
- 2 colheres (chá) de cebola bem picada.
- 2 colheres (chá) de vinagre.
- 3/4 xícara (chá) de maionese.
- 3 colheres (sopa) de leite.
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 1 xícara (chá) de presunto cozido em cubinhos ou defumado cortado em cubinhos.
- 130g de queijo tiposuíço, gouda ou prato, cortado em cubinhos.
- 2 ovos cozidos duros picados.
- 1 pepino médio descascados, sem sementes e picados.
- 1 pimentão verde médio picado.
- 1 cenoura ralada no ralo grosso.
- 2 tomates sem pele e sem sementes, cortados em cubinhos.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture bem a cebola, o vinagre, a maionese, o leite, o sal e a pimenta.
- Coloque os últimos 7 ingredientes numa saladeira e adicione o tempero.
Rendimento:6 porções.