Receita de Salada jamaicana

Ingredientes

  • 10 folhas de espinafre cozidas
  • 10 folhas frescas de rúcula
  • 1/2 abacate pequeno em fatias
  • 2 tomates cereja cortados ao meio
  • 2 colheres (sopa) de grãos de soja cozidos
  • Cheiro verde picado a gosto

Molho

  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • 1/2 colher (sopa) de mel

Modo de preparo

  • Em um prato, disponha as folhas de espinafre e rúcula.
  • Por cima, coloque as rodelas de abacate, os tomates cereja e a soja.
  • Misture os ingredientes do molho e despeje sobre a salada.
  • Finalize com o cheiro verde e sirva.

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