Ingredientes
- 10 folhas de espinafre cozidas
- 10 folhas frescas de rúcula
- 1/2 abacate pequeno em fatias
- 2 tomates cereja cortados ao meio
- 2 colheres (sopa) de grãos de soja cozidos
- Cheiro verde picado a gosto
Molho
- 3 colheres (sopa) de mostarda
- 1/2 colher (sopa) de mel
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um prato, disponha as folhas de espinafre e rúcula.
- Por cima, coloque as rodelas de abacate, os tomates cereja e a soja.
- Misture os ingredientes do molho e despeje sobre a salada.
- Finalize com o cheiro verde e sirva.