Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo de girassol
- 2 dentes de alho amassados
- 2 xícaras (chá) de grãos de quinoa
- 4 xícaras (chá) de água fervente
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 20 tomates cereja cortados ao meio
- 6 folhas de alface americana
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho.
- Acrescente a quinoa, a água e cozinhe por 20 minutos ou até quase secar.
- Desligue o fogo, espere esfriar e misture o cheiro verde e o tomate.
- Distribua sobre as folhas de alface e sirva.
Rendimento: 30 minutos