Ingredientes
- 8 batatas médias em cubinhos
- 300 g de cenouras cortadas em cubinhos
- 2 latas de ervilhas escorridas
- 2 pepinos pequenos
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1/3 xícara (chá) de leite
- Salsa para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a batata e a cenoura de preferência no vapor, para não perder as vitaminas.
- Escorra, misture na saladeira, com as ervilhas, pepinos, maionese, leite e sal.
- Faça um coração de presunto e rosas com casca de tomate.
Rendimento: 8 porções
