Ingredientes
- 2 latas de atum
- 2 pimentões verdes picados
- 2 pimentões vermelhos picados
- 16 azeitonas pretas sem caroços e picadas
- 2 cebolas pequenas raladas
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 1/2 copo (americano) de maionese
- Salsa picada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o atum em um refratário e amasse bem com um garfo para que fique em pedacinhos.
- Acrescente os pimentões verdes, os pimentões vermelhos, as azeitonas pretas, as cebolas, o vinagre, o arroz cozido e a maionese.
- Misture bem, polvilhe com salsa e sirva a salada gelada.
- Se desejar, decore com folhas de salsa inteiras.
Rendimento:5 porções
Tempo de preparo:15min
