Ingredientes
- 1 frango assado ou cozido e desfiado grosseiramente
- 1 pera descascada cortada em cubos
- 2 maçãs descascadas cortadas em cubos
- 4 bananas cortadas em rodelas
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 4 rodelas picadas de abacaxi fresco ou em calda
- 2 laranjas descascadas picadas e sem sementes
Molho
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Sal e pimenta a gosto
- 1 pitada de noz moscada
- 1 colher (chá) de moljo inglês
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture a pera e a banana e regue o suco de limão.
- Junte o abacaxi, a laranja e o frango e guarde na geladeira.
- Misture os ingredientes do molho e só tempere a salada na hora de servir.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 60 minutos