Ingredientes
- 250g de batata
1 salsicha branca e uma vermelha - 30g de leberkäse
- Salsão picado a gosto
- 3 colheres (sopa) de pepino em conserva
- 1/2 xícara (chá) de queijo prato cortado em cubos
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 folha de alface
- Flores amor-perfeito
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque a batata e cozinhe em água e sal.
- Afervente a salsicha e corte-a em rodelas.
- Em uma tigela, misture a batata cozida, as salsichas em rodelas, o leberkäse cortado em cubos, o salsão picado, o pepino e o queijo prato.
- Tempere com a mostarda, o vinagre e o azeite.
- Em uma saladeira, distribua as folhas de alface lavadas e secas.
- Ponha a salada no meio, decore com as flores e, se desejar, com rodelas de pimentão colorido também.
- Sirva gelada.
Rendimento: 1 porção
