Ingredientes
- 1 xícara (chá) de queijo fresco picado
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- Pimenta calabresa a gosto
- ½ cebola roxa cortada em rodelas (deixe de molho na água fria por 5 minutos), depois corte em quadradinhos
- 2 colheres (chá) de vinagre balsâmico com fambroesa
- 2 colheres (chá) de água
- Bolinhas de melancia (faça com um boleador)
- Alface
- Rúcula
- Gergelim
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o queijo com o as 2 colheres (sopa) de azeite, a pimenta do reino, sal, salsinha, pimenta calabresa.
- Coloque na geladeira, enquanto prepara os outros ingredientes.
- Misture todos os ingredientes.
- Sirva em seguida.
