Ingredientes
- 300g de peito de peru cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada
- ½ xícara (chá) de salsão picadinho
- 1 maçã sem cortada em cubos (com a casca)
- ½ xícara (chá) de Molho para Salada Caseiro Castelo
- Alface para decorar
- ½ xícara (chá) de nozes picadas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o peito de peru, a cenoura o salsão e a maçã.
- Misture o Molho para Salada Caseiro Castelo.
- Arrume a alface em uma travessa e distribua a salada.
- Salpique as nozes e sirva.
Variação: Acrescente ½ xícara (chá) de uvas passas brancas.
Dica: Se desejar substitua as nozes por castanhas de caju.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos