Ingredientes
- 4 chuchus em cubos
- 1 colher (sopa) de orégano
- Suco de 4 limões
- 1 cebola ralada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- 10 azeitonas verdes picadas
- Sal e pimenta calabresa a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o chuchu, cubra com água e cozinhe por 20 minutos.
- Escorra e coloque em água gelada por 5 minutos.
- Escorra e coloque em uma tigela.
- Misture os ingredientes restantes e leve à geladeira por 40 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos