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Receita de Salada tropical com abacaxi e kani


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Por Maria Lucya

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de bacaxi picado
  • 1 xícara (chá) de salsão picado
  • 2 xícaras (chá) de kani kama desfiado
  • 1 xícara (chá) de uvas passas pretas
  • 4 colheres (sopa) de iogurte natural desnatado
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de gergelim torrado

Modo de preparo

  • Misture em uma saladaeira o abacaxi, o salsão, o kani kama e as uvas passas.
  • Reserve.
  • Em uma tigela, junte o iogurte, o alho, o sal e a pimenta do reino, misture e regue a salada.
  • Salpique o gergelim torrado e sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

Calorias: 185 por porção

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