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Receita de Salada tropical com presunto


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Por Perdigão

Foto: Perdigão
Foto: Perdigão

Ingredientes

  • 300g de Presunto Cru Italiano Ouro Fatiado Perdigão
  • 2 mangas cortadas em cubos
  • 1 cebola cortada em tiras
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 maço de almeirão cortado em tiras
  • 8 tomates cereja cortados ao meio
  • 10 morangos inteiros
  • 6 dentes de alho ralados e fritos
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de orégano

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

Salada

  • Faça rolinhos de Presunto Cru e reserve.
  • Em uma saladeira distribua o almeirão, os tomates, a manga, os morangos e a cebola.

Molho

  • Misture o azeite, o suco de limão, a mostarda, o orégano e tempere a salada.
  • Decore com rolinhos de Presunto e, para terminar, salpique o alho frito.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

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