Ingredientes
- 200g de presunto cru ou defumado
- 200g de salame
- 150g de queijo prato
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 2 talos de aipo
- 1/2 pé de alface
Vinagrete:
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho bem socado
- 1/2 colher (café) de erva doce
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte todos os ingredientes em tirinhas e coloque em uma saladeira.
- Para o vinagrete, bata vigorosamente todos os ingredientes e despeje sobre a salada, misturando bem.
Rendimento:4 a 6 porções