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Receita de Salada veranista


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Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 1 pacote de kani kama
  • 1/2 abacaxi descascado e picado
  • 1/2 vidro de palmito cortado em rodelas
  • 6 colheres (sopa) de creme de leite
  • 6 colheres (sopa) de maionese
  • Sal e pimenta do reino branca a gosto
  • 1 maço de alface
  • Cerejas para decorar

Modo de preparo

  • Corte o kani kama em pedaços.
  • Em uma tigela, misture delicadamente o abacaxi, o palmito, o creme de leite e a maionese.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Distribua as folhas de alface em pratos de sobremesa e, sobre elas, coloque a mistura de kani kama.
  • Decore com cerejas e sirva.
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