Receita de Purê diferente

Ingredientes

  • 1kg de mandioquinha cozida e espremida
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 cebola pequena processada
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de salsinha bem picada
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de erva doce

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em uma panela derreta a manteiga e doure a cebola, junte a mandioquinha espremida e o leite mexendo sempre, em fogo baixo.
  • Coloque o sal e a salsinha e deixe engrossar bem.
  • Arrume em um refratário e salpique com a erva doce.
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Vídeo sopa de mandioca com costela