Ingredientes
- 1 pé de alface americana grande
- 1 maço de rúcula grande
- 1/3 xícara (chá) de vinagre
- 1/4 xícara (chá) de mostarda
- 1/4 xícara (chá) de mel
- 1 xícara (chá) de azeite
- Romãs
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela pequena, misture o vinagre, a mostarda, o sal e o mel.
- Acrescente o azeite em fios, batendo com um garfo até engrossar.
- Reserve na geladeira.
- Descasque as romãs.
- Coloque em uma tigela pequena e reserve.
- Pique a alface americana e a rúcula grosseiramente.
- Transfira-as para uma travessa grande e espalhe as romãs por cima.
- Deite o molho por cima, na hora de servir.
Rendimento:8 porções