Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate sem sementes picado
- 1 lata de milho verde escorrido
- 2 xícaras (chá) de brócolis cozido e picado
- 1 talo de salsão picado
- 1 maçã verde sem casca picada
- 1 pote de maionese (250g)
- 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Batata palha e alho frito para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o frango, a cenoura, o tomate, o milho, o brócolis, o salsão, a maçã, a mionese, o requeijão, o cheiro-verde, tempere com sal e pimenta e misture.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Retire, coloque em uma travessa, decore toda a volta com batata palha, polvilhe com alho frito e sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 1 hora de geladeira)
