Ingredientes
- 1 peito de frango
- 2 cenouras cruas e raladas
- 1 lata milho verde
- 1 lata ervilha
- 1 vidro de palmito
- 2 maças sem casca cortadas em cubinho
- 100g de uva passa sem semente
- 100g de azeitonas
- 5 talos de salsão
- 1 cebola
- 1 vidro (500g) de maionese
- 1 pacote (200g) de batata palha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe o frango e desfie.
- Coloque em um recipiente e adicione a cenoura ralada, o milho, a ervilha, o palmito picadinho, a maçã em cubinhos, a uva passa, a azeitona picadinha, os talos de salsão picadinho e a cebola picadinha.
- Mexa bem e depois coloque a batata palha.
- Mexa novamente e coloque a maionese.
- Decore com frutas ou só com batata palha por cima.
