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Receita de Tortinha de arroz integral


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Por Elaine

Ingredientes

  • 4 folhas de alface
  • 4 bagos de uva rubí
  • 2 tomates cerejas
  • 4 tortinhas de pipoca de arroz integral
  • 1 queijo fresco médio
  • 4 nozes descascadas
  • 2 rabanetes
  • 1 raminho de hortelã
  • Tiras de pimentão verde, vermelho e amarelo para enfeitar

Modo de preparo

  • Lave bem as folhas de alface e escorra-as.
  • Corte as uvas em rodelas e os tomates cerejas em gomos.
  • Disponha sobre cada tortinha uma folha de alface.
  • Por cima, coloque o queijo cortado em pedaços e cubra com os tomates cerejas e as uvas.
  • Finalize com as nozes descascadas rodelas de rabanete e tiras de pimentão.
  • Decore com a hortelã.
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