Ingredientes
- 1 pacote de pão light
- 1 copo de iogurte natural desnatado
- 250g de creme de leite light
- 100g de maionese light
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 3 tomates sem pele e sem sementes picados em cubinhos
- 1 lata de atum light
- 2 cenouras pequenas raladas
- 100 g de azeitonas verdes sem caroços picadas
- 1 maçã verde sem casca picada
- 2 talos de salsão picados
- 200 g de batata palha
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Esfarele o pão, coloque-o num recipiente fundo e reserve.
- Em outro recipiente coloque o iogurte o creme de leite, metade da maionese, a cebola ralada os tomates, o sal,o atum, as cenoura raladas, as azeitonas, a maçã e o salsão.
- Adicione essa mistura ao pão esfarelado, mexa bem até obter uma pasta consistente e úmida.
- Se ficar seco, coloque algumas colheres de leite.
- Forre uma fôrma redonda com papel alumínio.
- Despeje a mistura na fôrma, cubra e leve a geladeira até o dia seguinte.
- Desenforme num prato, retire o papel alumínio, passe o restante da maionese na superfície e cubra com batata palha.
