Ingredientes
- 1 peito de frango desossado cozido e desfiado
- 1 pimentão verde picado
- 1 cebola em tiras
- 1 cenoura em tiras
- 6 azeitonas verde picadas
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 1/2 colher (sopa) de sal
- Pimenta-do-reino branca
- Batata palha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva o pimentão, a cebola e a cenoura com água e vinagre (1/2 à 1/2) por 5 minutos.
- Escorra.
- Misture os ingredientes menos a batata que é misturada na hora de servir.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Sirva em seguida.
