Ingredientes
- Sal
- 300 g de peito de frango
- 1 maçã verde pequena (150 g)
- 1 limão
- 1 cenoura pequena (120 g)
- 1 talo de salsão (40 g)
- Salsinha e cebolinha a gosto (40 g)
- 1 embalagem de creme de queijo Minas Light Tirolez
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva água e sal em uma panela em fogo médio.
- Coloque o peito de frango e deixe por 20 minutos ou até que esteja cozido
- Desfie o peito de frango ainda quente com dois garfos.
- Deixe esfriar e reserve.
- Descasque e corte a maçã verde em cubos e coloque gotas de limão para evitar que escureça.
- Descasque e rale a cenoura no ralo fino e fatie finamente o salsão.
- Pique a salsinha e a cebolinha.
- Em uma tigela, coloque o frango, a maçã, o salsão, a cenoura, a salsinha, a cebolinha e o creme de queijo minas light.
- Misture bem e leve para a geladeira por 20 minutos antes de servir.
- Sirva gelado.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções
