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Receita de Kiwi com creme light


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Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 8 kiwis descascados e fatiados
  • 2 xícaras (chá) de ricota
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de adoçante em pó
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado

Modo de preparo

  • Divida os kiwia em 4 taças.
  • Bata no liquidificador a ricota, o leite, o adoçante e o gengibre até ficar cremoso.
  • Distribua o creme nas taças.
  • Conserve na geladeira até a hora de servir.

Rendimento: 4 porções

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