Ingredientes
- 8 tomates-cereja
- 40 g de queijo minas
- 16 folhas de manjericão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem os tomates e as folhas de manjericão sob água corrente.
- Numa tábua, corte os tomates ao meio.
- Corte uma fatia de queijo-de-minas com 0,5 cm de espessura.
- Com um cortador redondo, corte discos com o diâmetro um pouco maior que o do tomate.
- Para montar o aperitivo, com um palitinho espete uma metade de tomate, uma folha de manjericão, uma rodela de queijo, outra folha de manjericão e mais uma metade do tomate.
- Repita o procedimento com todos os tomates.
- Sirva a seguir.
