Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- 1/4 colher (chá) de molho de pimenta
- Sal a gosto
- 1 colher (chá) de páprica
- 36 azeitonas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o queijo e a manteiga.
- Junte a farinha, o molho de pimenta, o sal e a páprica.
- Envolva cada azeitona nessa massa de modo que fique bem coberta.
- Coloque em uma assadeira e leve ao congelador até que fiquem firmes.
- Pouco antes de servir, transfira-as para outra assadeira e leve ao forno pré aquecido, por 15 minutos.
Rendimento:3 dúzias