Ingredientes
- 1 maço de espinafre cozido picado (somente as folhas e os talos mais finos)
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 1 colher (café) de alho picado
- Curry a gosto
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (sobremesa) de azeite
- 1 colher (café) de sal
- Sementes de gergelim e girassol para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o espinafre, o alho, a aveia e o curry.
- Regue com o azeite e misture bem.
- Coloque aos poucos a farinha de rosca até dar liga e ser possível modelar os bolinhos.
- Acrescente o sal.
- Modele os bolinhos e coloque-os em um refratário ou assadeira, salpique as sementes de gergelim e girassol.
- Leve ao forno alto, até ficar levemente dourado.
- Sirva em seguida.
