Ingredientes
- 2kg de mandioca
- 2 ovos
- 1kg de filé de pescada amarela
- 1/2 kg de farinha de trigo
- Salsinha e sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a mandioca até ficar bem macia.
- Tempere o peixe com limão e sal e refogue-o com azeite e salsinha até quase desmanchar.
- Amasse a mandioca com o peixe.
- Acrescente os ovos.
- Faça bolinhos, passe-os na farinha de trigo e frite.
- Sirva com limão.