Ingredientes
- 1 caixinha de ovo de codorna
- 1 kg de carne moída
- 1 pacote de creme de cebola
- 1/2 cebola picadinha em cubos
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha
- Sal a gosto
- 1 ovo
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe os ovos de codorna.
- Descasque – os e reserve.
- Em um recipiente grande, misture a carne moída, o creme de cebola, a cebola, a salsinha, o sal e o ovo.
- Amasse bem.
- Retire pequenas porções da carne moída e recheie com um ovo de codorna.
- Frite em óleo quente.
- Sirva quente como acompanhamento ou petisco.
- Dica: Como o creme de cebola já possui sal, tome cuidado para não salgar excessivamente.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos