Ingredientes
- 2 e 1/2 xícaras de arroz
- 500 g de peito de frango desfiado ou em cubinhos
- 1/2 cebola
- 1 tomate sem pele
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 200 g de queijo mussarela em cubinhos
- 200 g de presunto cortado em cubinhos
- 3 colheres (sopa) de óleo
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a cebola e o tomate em pequenos pedaços e frite no óleo, em seguida adicione o frango desfiado e o arroz para fritar junto.
- Adicione sal a gosto e 3 xícaras (chá) de água.
- Quando o arroz estiver pronto, adicione o presunto e o molho de tomate e misture bem, em seguida misture também o queijo.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
