Ingredientes
- 2 pães franceses de 50g
- 250g de carne moída
- 1 ovo
- 2 cebolas picadas
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada a gosto
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amoleça os pãezinhos na água e esfarele bem.
- Em um recipiente, misture o pão, a carne, o ovo, a cebola, sal, pimenta, salsa, a farinha de trigo até ficar uma massa homogênea.
- Molde os bolinhos e frite em óleo quente.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
