Receita de Bolinho de casca de batata

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de casca de batata cozidas e batidas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Ferva as cascas de batata e bata no liquidificador.
  • Coloque a massa em uma tigela, acrescente os ovos, a farinha, sal e o fermento.
  • Misture bem.
  • Aqueça o óleo e vá fritando os bolinhos às colheradas.

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email