Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de sobras de arroz
- 1 xícara (chá) de leite
- 50g de queijo parmesão ralado
- Noz moscada ralada e sal a gosto
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque as sobras de arroz, o leite, o queijo, a noz moscada, o ovo, sal, o fermento, a farinha de trigo, a salsa e misture.
- Frite em óleo quente às colheradas, até dourar por igual.
- Retire do fogo, escorra em papel toalha e sirva.
Rendimento:30 unidades