Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina Namesa
- 3 xícara (chá) de biscoito maizena Vitarella batido no liquidificador
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 barra pequena de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture primeiro os ovos, depois o açúcar e a margarina.
- Acrescente aos poucos a farinha de biscoito maizena e o leite.
- Amasse até que a massa esteja bem cremosa.
- Esquente o óleo e frite a massa em colheradas.
- Depois de frita escorra em papel absorvente.
- Prepare a ganache de chocolate.
- Derreta o chocolate e misture com o creme de leite.
- Reserve.
- Sirva com açúcar refinado polvilhado por cima junto com a ganache de chocolate.
