Ingredientes
Massa
- 500g de mandioca cozida
- 100g mussarela ralada
- 100g queijo coalho ralado
- 3 colheres (sopa) de maionese
Recheio
- 200g de linguiça calabresa
- 1 colher (sopa) de Salsinha
- ½ cebola picada
- 1 tora de mussarela
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe a mandioca com sal.
- Depois amasse e colocar mussarela ralada e queijo coalho ralado e a maionese.
- Refogue a linguiça com a cebola e a salsinha picada.
- Enrole com o recheio de linguiças e tora de mussarela.
- Depois passe na farinha de trigo e frite.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 10 minutos