Como prato principal, a marca traz burrata com uvas Mimo Infinity assadas, opção leve e agradável ao paladar, com diferentes texturas.
Como fazer burrata com uva assada
Higienize as uvas Mimo Infinity, seque bem e misture em uma forma pequena com azeite, vinagre balsâmico, mel e a pimenta-do-reino. Leve ao forno preaquecido a 220°C por 15 minutos. Para o preparo na air fryer, reduza o tempo para 10 minutos. Abra a burrata em um prato, espalhe bem e cubra com as uvas assadas, amêndoas laminadas levemente tostadas e tomilho.
Ingredientes
- 1 cacho de uvas Mimo Infinity
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
- 2 colheres (sopa) de mel
- Pimenta-do-reino
- Tomilho
- Amêndoas laminadas tostadas torradas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Higienize as uvas Mimo Infinity, seque bem e misture em uma forma pequena com azeite, vinagre balsâmico, mel e a pimenta-do-reino.
- Leve ao forno preaquecido a 220°C por 15 minutos.
- Para o preparo na air fryer, reduza o tempo para 10 minutos.
- Abra a burrata em um prato, espalhe bem e cubra com as uvas assadas, amêndoas laminadas levemente tostadas e tomilho.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos