Ingredientes
- 25 salsichas
- 1 rolo de massa de pastel (500g)
- 1 clara para pincelar
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as salsichas em água por 2 minutos depois de ferver.
- Escorra e deixe esfriar.
- Espete um palito de madeira para churrasco e enrolde um pedaço de massa de pastel em cada salsicha, pincelando com a clara na lateral da massa para selar.
- Aperte bem.
- Frite, aos poucos, em óleo quente, em imersão, até dourar.
- Escorra em papel absorvente e sirva.
Rendimento: 25 porções
Tempo de preparo: 40 minutos