Receita de Canapé com pasta de salmão defumado e pimenta

Ingredientes

  • 100 g de salmão defumado.
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro bem encorpado.
  • 1 colher (chá) de suco de limão.
  • 1 pimenta dedo-de-moça média.
  • 12 fatias de pão sueco.
  • Sal a gosto.

Modo de preparo

  • Bata no processador o salmão defumado, o creme de leite, o suco de limão e o sal por 1 minuto, até obter uma pasta.
  • Reserve.
  • Lave a pimenta, seque-a.
  • Corte em rodelas finas e retire as sementes.
  • Distribua a pasta nos pães.
  • Se preferir, usando um saco de confeiteiro, decore com as rodelas de pimenta e sirva.

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