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Receita de Cobertura de calabresa para pizza


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Por Jacqueline Villa Real
Foto: Fabio Melatti
Foto: Fabio Melatti
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Ingredientes

  • 2 discos de pizza pré assados
  • 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 3 xícaras (chá) de muzzarella ralada
  • 200grs de linguiça calabresa em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de manjericão

Modo de preparo

  • Espalhe o molho de tomate sobre os discos de pizza, polvilhe com o queijo ralado, o orégano e um pouco de calabresa.
  • Cubra com a muzzarella ralada e decore com as rodelas de calabresa restantes e o manjericão.
  • Leve ao forno pré aquecido por cerca de 20 minutos e sirva.

Rendimento:2 pizzas

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