Receita de Crepioca light

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) bem cheia de goma de tapioca hidratada e peneirada

Modo de preparo

  • Misture o ovo com a goma da tapioca, misture bem.
  • Grelhe em frigideira antiaderente, até dourar os dois lados.
  • Depois é só rechear como quiser, fica ótimo com frango, carne bovina, atum, creme de ricota light, escarola, mussarela de búfala, peito de peru, queijo branco.. ..

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