Receita de Croquete assado diet

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 500g de crane moída
  • 1 cebola
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • 2 claras de ovo
  • Farinha de rosca para empanar

Modo de preparo

  • Misture a farinha de trigo com a carne e a cebola.
  • Tempere com sal e pimenta e coloque em uma panela.
  • Refogue com a manteiga já derretida, até que a carne esteja cozida, sem dourar.
  • Deixe esfriar e modele os croquetes.
  • Pincele com as claras de ovo e passe na farinha de rosca para empanar.
  • Coloque em uma assadeira e asse em forno médio por 25 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções

Calorias: 163 por porção

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