Receita de Empadinha de espinafre light

Ingredientes

  • 250 g de ricota
  • 1 xícara (chá) de espinafre cozido e picado
  • 3 claras
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 dente de alho amassado

Modo de preparo

  • Misture bem os ingredientes.
  • Unte com margarina formas de empada e distribua a massa.
  • Coloque em uma assadeira e leve ao forno quente (200º C), preaquecido, por cerca de 15 minutos.
  • Retire e sirva.

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