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Receita de Enroladinho de pizza


Avaliação: / Enroladinho de pizza2 votos PiorMelhor 
Por Sonia Torres

Ingredientes
Massa

  • 1 copo de leite morno
  • 30 g de fermento para pão
  • 1 colher (sopa) rasa açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 copo de óleo
  • 1/2 kg de farinha de trigo (mais ou menos)

Recheio

  • Queijo
  • Presunto

Modo de preparo

  • Dissolva o fermento com o açúcar.
  • Coloque o óleo, o leite e todos os ingredientes, deixe descansar por 15 minutos.
  • Faça bolinhas pequenas.
  • Depois abra a massa e recheie com uma fatia de queijo e outra de presunto.
  • Enrole como rocambole e pincele com gema.
  • Leve ao forno até dourar.
  • Sirva em seguida.
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