Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- 1/3 xícara (chá) de linguiça calabresa em cubos
- 1/3 xícara (chá) de tomate seco picado
- 1/3 xícara (chá) de castanha de caju torrada e picada
- 1 xícara (chá) de farinha de milho
- Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e frite a calabresa e a cebola restante por 3 minutos.
- Acrescente o tomate, a castanha, a farinha, sal, pimenta, cheiro verde e refogue por 3 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 90 minutos
