Ingredientes
- Polpa de 2 maracujás médios
- 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado
- 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua
- Sal e azeite extra-virgem a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira, aqueça, em fogo baixo, um pouco de azeite e junte a polpa do maracujá.
- Mexa até que a polpa se solte do caroço.
- Desligue o fogo.
- Junte a farinha de mandioca crua e o amendoim até homogeneizar a mistura.
- Sirva ainda morna.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos