Ingredientes
- 2 cebolas
- Margarina
- 250g de presunto
- Uvas passas
- 250g de farinha de milho amarela
- Bananas da terra fritas em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite as cebolas na margarina, junte as passas.
- Tempere com sal, pimenta, junte a farinha de milho, misture bem, deixando ficar bem seca.
- Adicione o presunto picado e as bananas da terra fritas à parte.
- Sirva para guarnecer tender ou outras carnes.