Receita de Farofa de miolo de pão

Foto: Fabio Melatti
Foto: Fabio Melatti

Ingredientes

  • 1 dente de alho picado
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de ervas picadas (tomilho, sálvia, orégano, alecrim)
  • Sal temperado a gosto
  • Sobras de miolo de pão

Modo de preparo

  • Refogue 1 dente de alho picado no azeite.
  • Acrescente ervas picadas e a sobra do miolo do pão.
  • Acerte o sal e mexa por cerca de 5 minutos em fogo médio até dourar.
  • Sirva em seguida.

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