Ingredientes
- 1/2kg de batatas sem casca, cozidas em água e sal
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 250g de bacon frito em fatias
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Escorra as batatas e leve à geladeira por 12 horas.
- Rale as batatas.
- Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça a manteiga e frite a batata ralada até dourar.
- Sirva a fritada de batata com o bacon frito.
